مونو سدیم گلوتامات چیست MSG مخفف مونو سدیم گلوتامات می باشد.این ماده افزودنی غذایی مشترک، با شماره E621 است. که برای تقویت طعم استفاده می شود.مونو سدیم گلوتامات از اسید آمینه گلوتامات یا اسید گلوتامیک حاصل می شود که یکی از فراوان ترین اسیدهای آمینه در طبیعت است. مونو سدیم گلوتامات یک اسید آمینه غیر…
نویسنده: تیم تولید محتوا
ایزوله سویا چیست و چطور تولید میشود؟ مواد تشکیل دهنده پروتئین سویا از محصولات سویا میآیند.آنها از کنجاله سویا که چربی زدایی شده و پوست آن جدا شده است بدست میآیند.سویای بدون چربی و پوست کنده به سه نوع محصول با پروتئین بالا، از جمله کنسانتره پروتئین سویا، آرد سویا و پروتئین ایزوله سویا، فرآوری…
اسید فسفریک (H3PO4) پیشروترین اسید معدنی است که از نظر ارزش تولید تولید و مصرف میشود و از نظر حجم، پس از اسید سولفوریک، دومین اسید معدنی است.بیشترین کاربرد آن در ساخت مواد شیمیایی فسفات است که عمدتاً به عنوان حامل مقادیر فسفر در کودها مصرف میشود.در ادامه به معرفی دقیق اسید فسفریک و کاربردهای…
یکی از مهم ترین مواد یا ماده شیمیایی در پاک کننده لاک ناخن پروپیلن کربنات است.این ماده به عنوان یک حلال لاک پاک کن بسیار قوی عمل میکند و از مهم ترین حلال ها در صنعت آرایشی و بهداشتی محسوب میشود. در ادامه با ما در شیمی صنعت همراه باشید تا به صورت کامل با…
استئارات منیزیم یک افزودنی است که در مکملهای بدون نسخه، داروهای دارویی، آدامسها و مواد پخت یافت میشود.برای کمک به جلوگیری از کیک شدن مواد، کمک به جریان ماده فعال، و ایجاد ساختار و یکپارچگی مواد اضافه شده است. از ترکیب منیزیم و اسیدهای چرب با هم ایجاد می شود و بیشتر حاوی چربی (حدود…
ادتا 4 سدیم چیست؟ نمک تترا سدیم اتیلن دی آمین تترا استیک اسید (Na4EDTA) به شکل جامد است.این ماده یکی از نگهدارنده های اصلی در مواد آرایشی و بهداشتی محسوب میشود انواع ادتا 4 سدیم نقش فعالی در از بین بردن بسیاری از انواع خاک ایفا میکنند و با جداسازی فلزات سنگین، خاصیت شوینده لباسشویی…
پروپیل پارابن بیش از 50 سال است که به عنوان یک نگهدارنده ضد میکروبی در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی استفاده میشود.در ادامه به معرفی گروه پارابنها و همچنین بررسی دقیق پروپیل پارابن و کاربردهای ان میپردازیم. پارابنها نگهدارندههایی هستند که برای مدت طولانی در طیف وسیعی از لوازم آرایشی، دارویی و برخی…
مترونیدازول چیست؟ این ماده چه کاربردهایی در حوزه دارویی دارد؟ پاسخ همه سوالات در شیمی صنعت ، معروف به فلاجیل (Flagyl)، یک داروی ضد باکتری است که به عنوان یک آنتی بیوتیک با طیف گسترده طبقه بندی میشود.مترونیدازول برای درمان برخی عفونتهای باکتریایی یا عفونتهای تک یاخته ای (نوعی انگل) استفاده میشود. در برخی موارد،…
متیل پارابن چیست پارابنها استرهای نگهدارندهای هستند که با غلظتهای 0.8% (ترکیبی از پارابن) تا 0.4% (پارابن جداگانه) به محصولات مراقبت از پوست اضافه میشوند. پارابنها انواع مختلفی دارند: متیل پارابن پروپیل پارابن اتیل پارابن ایزوپروپیل پارابن بوتیل پارابن ایزو بوتیل پارابن بنزیل پارابن متیل پارابن اغلب در لوازم آرایشی استفاده میشود. این به طور…
سوربیتول چیست؟ سوربیتول پودری یا گلوسیتول یک ترکیب آلی طبیعی با طعم شیرین اما کالری کم (نصف ساکارز) است.از شش اتم کربن و شش گروه الکل تشکیل شده است.در حالت طبیعی خود، مولکولی است که عمدتاً از گیاهان و میوه ها (روان، سیب، گلابی و غیره) به دست میآید.ظاهر آن به شکل پودر کریستالی، سفید…